茶生活美学盛行,曲水六景共谈茶 2014年,华巨臣六景美学部策划的“曲水六景”茶会亮相华巨臣旗下的十余场茶博会。现场体验过的茶友们纷纷表示,在这样的环境和形式下喝茶,犹如进入了仙境。
有鉴于此,本届茶博会特别打造了以“樱花”为主题的曲水流尚品茶区,不仅为爱茶人士提供了随意饮茶的机会,还精心设计了一个茶道,香、插花等多种艺术形式的茶文化空间。时间长有利于健康的黄酮类物质充分溶解,最好浸泡5分钟。并不是说红茶冲泡越多越健康,各种茶叶都有时间限制。红茶小而细的红茶,一定要冲泡得恰到好处,才能使清汤的香气和滋味醇厚。如果浸泡时间过长,不仅汤的颜色会变黄,而且鲜度也会大打折扣。冲泡时先倒入开水,再放入茶叶,浸泡两三分钟。 ——绿茶——保持鲜嫩是根本。冲泡过程中最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C,其次是咖啡因、茶多酚和可溶性糖。一般来说,第一次冲泡绿茶时,可以提取出茶叶中50%左右的可溶性物质。第二次冲泡,可浸出30%左右;第三次冲泡,可浸出10%左右;越往后走越少,所以一般冲3道菜比较好,开水一开始就可以烧开。茶的新鲜度很好。茶水的比例要适当。通常茶水的比例为1:50~1:60(即1克茶叶用50~60毫升水),这样冲泡出来的茶汤浓稠适中,广佛收52收录口感清新醇厚。 ——老茶——不管干不燥,健康第一展 四天来,曲水流生先后举办了十余场以茶生活美学为主题的雅致聚会活动。归元茶会,普洱茶王?时光之旅、香火路演、首届茶模秀、绿野仙踪和和合茶会、万氏品香会及《白茶岁月》书书礼,唯有樱花有你——”“成明堂”小文家茶“牛肉”品鉴会、朗园茶仙境、寒山仙道、大邑“楚韵”品鉴会、茶生活会风采,茶星有约吗?茶艺共享……雅致物聚于此,广佛收52收录源远流长的中国传统文化在此得以弘扬传承,风采尽显。为期四天的华巨臣第四届武汉茶博会正式落下帷幕。 2017年,华巨臣茶博会将在郑州、杭州、济南、重庆、深圳、太原、昆明、大连、长春、青岛、北京、西安、南宁、武夷山等14个中心城市陆续举办16场茶博会。 ,期待各界茶友的参与。