柯树勋在边防条例中特别提到要恢复勐海地区茶叶的发展。柯公任内，长江东岸六大茶山的主人和思茅、沅江的茶商常年进勐海采购原料。柯树勋在修好西双版纳的驿道时，英国人为了争夺西双版纳的茶叶，也在缅甸修建公路和铁路，使缅甸去印度更方便，使勐海茶的销售更靠近西藏路，云南各地的客商也很喜欢。这个商机。新老工艺传承者同台竞技。烤茶大赛呈现精湛的工艺和优质的西湖龙井茶。
早在2020年，西湖龙井茶制作技艺就成功列入“国家级非物质文化遗产名录”并得到保护。杭州市每年都会开展西湖龙井手工炒制技艺培训，传承茶艺，弘扬茶文化。普洱熟茶苦涩味弱，其品质特点主要是“香、甜、醇、浓、滑”，回甜体液不明显。贮藏不好的熟茶，广州新茶有明显的堆香和茶汤的味道。药材浓郁，糯香浓郁。茶性较温和，较热，在保健作用方面优于生茶。它适用于广泛的人群。更适合女性和老年人饮用。普洱茶的味道不同于陈年茶。普洱生茶（未压榨绿茶），茶汤山香、野味浓郁，茶香明显，刺激性强；陈化后，生茶的成分会发生变化，越多，同时越香，口感越醇厚。陈酿到一定年龄后，甚至可以喝到普洱熟茶的醇香和爽滑。据悉，此次新品发布会将推出六款以“三货三和”为主题的茶品——太·和、仁·和、喜·和、健·水、健·心、真·好。太和系列源于半掌、茶王半掌，香气四溢，浓郁芬芳；仁和系列发源于武侯古地南糯山，香气飘逸，久回甘肃；羲和系列发源于邦东，以土匪君子，茶香纯正和谐；山水系列源自冰岛，蜜香浓郁，甜度细腻；善心系列源于义乌，广州新茶口感细腻，犹如温柔的茶艺师；真山系列源于苦竹山，禅茶苦竹，禅茶味清淡淡漠。