据了解，2003年，福鼎方明茶业有限公司对茶园进行了标准化建设，充分应用绿色防控技术，减少了化学农药的使用，减少了农药对茶园和环境的污染，有效控制了茶叶害虫的危害，减少了茶叶中的农药残留，生产出优质的茶叶产品。该公司生产的新技术白茶在中国泰茂杯白茶王大奖赛中获得 “白茶王” 称号。
白毫银针、白牡丹先后获颁质量奖。生产的白茶、绿茶、红茶、乌龙茶、花茶远销北美、欧洲、东南亚等国家。2011年，方明茶业有限公司的茶叶产品获得无公害认证，2012年，茶叶产品获得国际、国内有机认证。福鼎市店头镇是福建省产茶重镇，广州品茶自带工作室是 “福鼎白茶” 的源头。茶叶的深加工和综合利用已成为欧美茶产业发展的主要方向，日本等国家，也是茶产业未来发展趋势的主要内容之一，是中国茶产业迫切需要转变的方向，不仅可以充分利用夏秋茶等茶叶资源，缓解生产压力中国茶产业的产能，而且还丰富了茶叶产品的形态，提高了茶叶的附加值，对提升我国茶产业的国际影响力具有不可低估的价值，科技助推夏秋茶的发展，夏秋茶有好去处，但人工成本也成为一项主要支出，该项目重点关注夏秋茶鲜叶的品质提升和轻度简化，夏秋茶产品的加工技术，和茶树副产品的综合利用，集 “夏剪遮阳机耕” 栽培技术和 “晒、翻、光揉、合用香料” 加工工艺于一体，改进了茶园机械化采摘设备，创新了高茶黄素工夫黑混合发酵的加工工艺制备茶酒技术等，广州品茶自带工作室目前在重庆等茶区推广应用，四川和贵州。该项目的成功研发对提高夏秋茶的利用率，提高茶的质量和效率具有重要的作用和积极意义，和转型升级夏秋茶的蓬勃发展，为我国茶产业的发展注入了新的活力，也是脱贫攻坚路上的强大战斗力，近年来，该镇依靠科技...提高茶叶质量，做大做强茶叶产业。一方面，加强对广大茶农的技术宣传和培训。在市、镇各级茶叶技术人员的帮助下，广泛发动茶农，大力开展茶叶绿色防控技术培训，采取理论与现场示范相结合的方式。培训方式是向茶农讲解茶园病虫害防治的重要性，提高茶农茶叶种植技术和茶园病虫害防治技术，使茶农能、无公害生产技术、病虫害防治技术等，引导茶农安全生产茶叶。